Paola Colett
Chef repostera y creadora de contenido
Sobre mí
Hola soy Paola Colett y llevo llevo más de 12 años dedicándome a hacer pasteles, de forma profesional y con mi negocio House of Cakes llevo 10 años.
Estudié Gastronomía y en el primer mes de la carrera supe que lo mío era la repostería. Empecé a tomar cursos y diplomados aparte de la carrera y en mi trabajo de ese momento que era un restaurante comencé a vender cupcakes y de ahí supe que tenia que aprender más y hacer más.
Al terminar la carrera una Chef muy reconocida con la que ya había estudiado más me invitó a dar cursos del método Wilton y fue así como me certifiqué en este método, dando así los cursos de 4 módulos por muchos años.
Seguí tomando cursos y especializandome para así poder crecer de manera profesional. Siempre he creído que el postre es lo más esperado por muchos y algo bonito y rico es un plus a todos los eventos.
Actualmente me dedico casi al 100% a la repostería y mi negocio, tratando de crear más y hacer cada día pasteles más ricos y lindos.
En mis tiempos libres ahora me dedico a cuidar mi parte espiritual y mental siendo así una combinación perfecta para hacer los pasteles con más amor y sin tanto estrés.
Ser parte de Aris me gusta porque me gustan mucho sus productos, los he utilizado por mucho tiempo y a todos les gustan, es una marca muy colorida y alegre, me transmitió felicidad y eso me llamó muchísimo la atención para ser embajadora.
Agradezco a Aris la oportunidad de compartir y seguir creciendo siendo embajadora